| 笋条烧肉，口感特别清淡，制作也简单，要想保持笋条的清新自然的翠绿，先用开水淖烫一下十分必要。喜欢的朋友试试看。 |
【食材与调料】
| 【主料】青笋180g，瘦肉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.青笋去皮切条，下开水中淖烫至断生。 |
 | 2.起油锅，下瘦肉。 |
 | 3.滑散。 |
 | 4.加生抽调味。 |
 | 5.下淖烫好的笋条。 |
 | 6.快手炒拌均匀，加盐调味即可出锅。 |
【笋条烧肉做法小贴士】
| 青笋切条后经过淖烫可以保证成品菜肴的的色彩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【笋条烧肉做法小贴士】
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