很喜欢蒜的香味,再加上蒜的功效,因此我做菜的时候经常会做成蒜香的。今天的蒜香扁豆很好吃呢,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】扁豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜50g |
【制作步骤】
![]() | 1.扁豆去头尾和经络,洗净。 |
![]() | 2.大蒜去皮,怕开,切碎。 |
![]() | 3.坐锅,放油,入扁豆炒。 |
![]() | 4.不断的炒,炒至扁豆变色,加入大蒜碎一起炒。 |
![]() | 5.继续炒,炒至基本熟,适当加点盐和水。 |
![]() | 6.炒匀后,煮一会,要煮的熟透。 |
【蒜香扁豆做法小贴士】
扁豆炒的时候,一定要炒得熟透,否则,会有小毒。 |
很喜欢蒜的香味,再加上蒜的功效,因此我做菜的时候经常会做成蒜香的。今天的蒜香扁豆很好吃呢,呵呵 |
【主料】扁豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜50g |
![]() | 1.扁豆去头尾和经络,洗净。 |
![]() | 2.大蒜去皮,怕开,切碎。 |
![]() | 3.坐锅,放油,入扁豆炒。 |
![]() | 4.不断的炒,炒至扁豆变色,加入大蒜碎一起炒。 |
![]() | 5.继续炒,炒至基本熟,适当加点盐和水。 |
![]() | 6.炒匀后,煮一会,要煮的熟透。 |
扁豆炒的时候,一定要炒得熟透,否则,会有小毒。 |