蒜香红米苋

春天一点一点走近了,红米苋上市罗~赶紧的炒上一盆,放上多多的蒜的,香香的炒上一盆,看着米饭被一点一点染成漂亮的粉色!

【食材与调料】

【主料】红米苋500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜香红米苋 1.红米苋理好,清洗干净。
蒜香红米苋 2.蒜切成末。
蒜香红米苋 3.坐锅热油。
蒜香红米苋 4.先倒入蒜末慢慢煸香。
蒜香红米苋 5.倒入红米苋。
蒜香红米苋 6.耐心一点,慢慢翻炒。
蒜香红米苋 7.可以移入一点点水,翻炒至菜断生,稍盖会儿锅盖,然后开盖入盐调味。
蒜香红米苋 8.起锅装盆。

【蒜香红米苋做法小贴士】
小贴士虽然米苋比较容易熟,但是最好还是要稍盖会儿锅盖的。

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