蒜香红薯叶

红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。

【食材与调料】

【主料】红薯叶350g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,鸡精半勺

【制作步骤】
蒜香红薯叶 1.红薯叶去叶子和顶尖嫩的部分。
蒜香红薯叶 2.红薯叶清洗干净。
蒜香红薯叶 3.锅热油,下蒜片炒香。
蒜香红薯叶 4.加入红薯叶。
蒜香红薯叶 5.大火翻炒。
蒜香红薯叶 6.加盐。
蒜香红薯叶 7.加鸡精调味炒熟。
蒜香红薯叶 8.装盘。

【蒜香红薯叶做法小贴士】
小贴士1、红薯叶选择嫩点的,取顶尖部分和叶子。
2、加蒜炒出蒜香味,很清香下饭。

本文来自热心网友【小小鱼儿飞飞】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小小鱼儿飞飞 小小鱼儿飞飞
加入收藏 (0)
上一篇 02-26
下一篇 02-26

相关推荐

  • 煎鸡蛋馍片

    一天之际在于晨,早餐是人一天最重要的一顿饭,要做好,有营养,耐饥饿,关键还有快,因为我们都是上班族,没有太多的时间在早晨鼓捣一顿饭,煎馒头方便快捷,有面有蛋,配上一碗高压锅预约好的粥,一点咸菜,不错。

    2025-07-08 17:16:02
    165
  • 豆瓣酱青鱼

    青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。儿子正值青春期,所以多吃点青鱼是很有必要的.这道豆瓣酱青鱼是先把青鱼两面煎一下,再把炒香的豆瓣酱均匀的裹在青鱼身上略煎一会儿,这样即可使豆瓣酱的香味更好的渗入到青鱼里面,也可以去掉鱼腥味,比直接加豆瓣酱炖要更好吃更有风味,朋友们值得一试哦!

    2025-07-07 21:16:01
    211
  • 铜锣烧

    以前看叮当(机器猫)的时候看到到它吃这个美滋滋的那时还想要是我也可以吃就好了呵呵,现在可以自己做了当我看到做这个铜锣烧帖子的时候太高兴了不单止我高兴,连叮当都来了看它高兴得。.....这个叮当还是读大学的时候买的才两块钱,眼睛多变的哦,嘻嘻尽管外壳有些颜色脱落了还是一直都没舍得扔掉,实在太可爱了这个包我们还有一种叫法:叮当包嘻嘻

    2025-07-02 07:16:01
    206
  • 开胃西瓜皮

    西瓜皮营养丰富,可以用来煲汤,可以用来凉拌,我用来腌酸甜瓜皮了,真好吃!腌好的西瓜皮爽脆、酸甜、开胃,各位亲们,记住了,下次吃了西瓜千万不要把瓜皮扔了。

    2025-07-02 00:16:01
    178

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信