| 一个人的晚餐总是很好解决的。每次自己一个人的时候总是很好将就。自己想吃什么就做什么。不用老是听到抱怨说这个不好吃，那个不合胃口。那个又怎么样之类的云云。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜1瓣，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净切好小块。蒜切碎、 |
 | 2.坐锅爆香蒜出香味来、 |
 | 3.南瓜放下去中火炒1分钟、 |
 | 4.加入一点点的清水。 |
 | 5.调点儿盐入味、 |
 | 6.加点生抽适量、 |
 | 7.锅盖盖起来小火焖10分钟、 |
 | 8.十分钟后加点鸡精再收汁儿就可以了、 |
 | 9.装盘、 |
【蒜香南瓜做法小贴士】
| 焖的时候如果太大火的话南瓜很容易烧糊粘锅、而且南瓜也很容易烂影响美观。 |
