蒜香青菜苗

隔壁的大姐送来了一份高空的青菜苗,不知道为何大姐将这么嫩小的青菜苗给摘了。按大姐说自己家里种想吃多嫩的就摘多嫩的。这在菜场真的是买不到呢。感谢了我的大姐,我得好好品尝一下它才行呢。

【食材与调料】

【主料】青菜苗350g
【辅料】油适量,盐少许,蒜头3瓣

【制作步骤】
蒜香青菜苗 1.备好所用的食材。
蒜香青菜苗 2.将小青菜苗提前用清水泡洗半小时。
蒜香青菜苗 3.锅里加油下蒜末小火煸香。
蒜香青菜苗 4.再将泡洗好的小青菜苗控水下锅爆炒。
蒜香青菜苗 5.加少许的细盐调一下味即可。
蒜香青菜苗 6.这样子一份蒜香菜苗就完成了。

【蒜香青菜苗做法小贴士】
小贴士炒青菜苗火要大,爆炒就可以了。

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