| 这道菜我第一次做，不过家人很爱吃，说好吃，我也觉得不错。主要是酱油别放太多，一勺半就够了，因为太咸会影响味道，鸡粉用家乐比较好。 |
【食材与调料】
【主料】蒜头3 |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量，酱油适量，油适量 |
【制作步骤】
| 1.1.清洗茄子，再切成长条 | 2.2.放油，把蒜头切成碎粒，再放进锅里 | 3.3.把茄子放入已烤香的蒜油里 | 4.最后，添加辅料，完成～(￣▽￣～)~ |
【蒜香茄子做法小贴士】
| 小贴士小技巧： 1.先放蒜头，把蒜头炸香； |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香茄子做法小贴士】
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