蒜香扇贝粉丝

鲜美的味道,蒜香味道不错,清蒸的,保留了原汁原味

【食材与调料】
【主料】扇贝300g,粉丝100g
【辅料】葱花适量,蒜末适量,酱油适量,料酒适量,盐适量

【制作步骤】
蒜香扇贝粉丝 1.将扇贝用清水冲洗
蒜香扇贝粉丝 2.粉丝用沸水烫熟备用
蒜香扇贝粉丝 3.把扇贝肉用清水冲洗一下,放入盘中
蒜香扇贝粉丝 4.入锅蒸三分钟,倒出蒸出来的水
蒜香扇贝粉丝 5.然后在扇贝上放入适量的浸泡过的粉丝
蒜香扇贝粉丝 6.放入适量的料酒和酱油调味
蒜香扇贝粉丝 7.蒜末煸香,葱花撒在蒸好的扇贝上,淋上热油即可食用

【蒜香扇贝粉丝做法小贴士】
蒜末一定用油炒一下,味道好

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