鲜美的味道,蒜香味道不错,清蒸的,保留了原汁原味 |
【食材与调料】
【主料】扇贝300g,粉丝100g |
【辅料】葱花适量,蒜末适量,酱油适量,料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将扇贝用清水冲洗 |
![]() | 2.粉丝用沸水烫熟备用 |
![]() | 3.把扇贝肉用清水冲洗一下,放入盘中 |
![]() | 4.入锅蒸三分钟,倒出蒸出来的水 |
![]() | 5.然后在扇贝上放入适量的浸泡过的粉丝 |
![]() | 6.放入适量的料酒和酱油调味 |
![]() | 7.蒜末煸香,葱花撒在蒸好的扇贝上,淋上热油即可食用 |
【蒜香扇贝粉丝做法小贴士】
蒜末一定用油炒一下,味道好 |
鲜美的味道,蒜香味道不错,清蒸的,保留了原汁原味 |
【主料】扇贝300g,粉丝100g |
【辅料】葱花适量,蒜末适量,酱油适量,料酒适量,盐适量 |
![]() | 1.将扇贝用清水冲洗 |
![]() | 2.粉丝用沸水烫熟备用 |
![]() | 3.把扇贝肉用清水冲洗一下,放入盘中 |
![]() | 4.入锅蒸三分钟,倒出蒸出来的水 |
![]() | 5.然后在扇贝上放入适量的浸泡过的粉丝 |
![]() | 6.放入适量的料酒和酱油调味 |
![]() | 7.蒜末煸香,葱花撒在蒸好的扇贝上,淋上热油即可食用 |
蒜末一定用油炒一下,味道好 |