三鲜馅水饺

在美国读书的侄女放假回家,就想吃家里包的三鲜馅饺子,回家的第一顿饭就给她包三鲜馅的饺子吃,一大家人吃着饺子,谈笑风生,其乐融融。

【食材与调料】

【主料】面粉1500g,猪肉馅500g
【辅料】油适量,盐适量,大虾适量,面条鱼适量,鸡蛋适量,韭菜适量

【制作步骤】
三鲜馅水饺 1.锅烧热放油,油热将鸡蛋放入煎成小块,放凉将猪肉馅放入,放香油、味精、酱油、盐搅拌均匀
三鲜馅水饺 2.韭菜洗净切小段
三鲜馅水饺 3.虾去皮,切小块
三鲜馅水饺 4.将切好的虾放肉馅里
三鲜馅水饺 5.面条鱼洗净切段
三鲜馅水饺 6.油烧热,将面条鱼放入煎一下,去掉多余的水分
三鲜馅水饺 7.将煎好的面条鱼放入肉馅中
三鲜馅水饺 8.将切好的韭菜放入肉馅里
三鲜馅水饺 9.搅拌好的饺子馅
三鲜馅水饺 10.揪面剂子
三鲜馅水饺 11.擀皮
三鲜馅水饺 12.放适量的饺子馅
三鲜馅水饺 13.包好的饺子
三鲜馅水饺 14.煮饺子
三鲜馅水饺 15.煮好的饺子

【三鲜馅水饺做法小贴士】
小贴士无

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