蒜香银杏菜,蒜香银杏菜的做法 - 阳康菜谱网蒜香银杏菜做法大全

银杏菜是一种广泛分布于我们山东各地野菜,苋科,一年生草本植物.是人们普遍喜爱的野菜品种.通常以凉拌吃，我加蒜蓉炒的，也非常美味

【食材与调料】

【主料】银杏菜500g，蒜粒碎2g

【辅料】生抽2ml，蚝油2ml，盐2ml

【制作步骤】

	1.银杏菜摘洗干净
	2.加盐焯水
	3.热锅热油爆香蒜粒碎
	4.放入切碎的银杏菜翻炒
	5.放入生抽和蚝油拌匀即可
	6.成品

【蒜香银杏菜做法小贴士】

焯水后要用力攥干水分

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五花肉炒蒜苔

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谢永强

2025-07-30 07:16:02

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凉拌黑木耳

黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

倪德玲

2025-07-24 20:16:01

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