蓑衣黄瓜

凉拌黄瓜,降暑

【食材与调料】

【主料】黄瓜1
【辅料】蒜末适量,干辣椒适量,陈醋适量,生抽适量,白糖3g,香油适量,色拉油适量,盐少量

【制作步骤】
1.用筷子放在黄瓜的两侧,45度斜切,控制力度
2.将生抽,陈醋,白糖,香油,盐放在碗里调好
3.将切好的蒜末和干辣椒均匀的放在黄瓜上
4.用热锅热好色拉油均匀淋在黄瓜上

【蓑衣黄瓜做法小贴士】

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