| 吃鱼对身体很有好处 ，彩椒可以美容 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼500g，彩椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将新鲜鱼肉放进适量的盐水里小腌制一会，这样的目的是为了防止鱼肉下锅煎炒时会沾锅 |
 | 2.挑选出 3个彩椒洗干净 |
 | 3.将彩椒、蒜、姜切好备用 |
 | 4.油锅烧热把鱼块放进去翻炒，在放入彩椒、蒜、姜切，加适量的水和料酒 |
 | 5.水减至一半的时候可以出锅了，加点盐 |
【烧鱼块做法小贴士】
| 根据自己的爱好加水，有的喜欢喝汤的就多放点水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【烧鱼块做法小贴士】
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