食材简单无糖健康养生 |
【食材与调料】
【主料】熟山药泥300g,熟紫薯泥300g,原味炼乳30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.山药洗净备用 |
![]() | 2.去皮切块盖上保鲜膜微波炉高火8分钟蒸熟 |
![]() | 3.同样紫薯蒸熟去皮 |
![]() | 4.山药和紫薯放入保鲜袋用擀面杖擀成泥 |
![]() | 5.分别到入碗中,在山药泥加一勺炼乳拌匀,在紫薯泥加二勺炼乳拌匀 |
![]() | 6.分别和成团备用 |
![]() | 7.分岀30克左右小剂子 |
![]() | 8.用手把山药压成皮包入紫薯 |
![]() | 9.双手轻轻合搂 |
![]() | 10.封口揉揉园 |
![]() | 11.放入面粉裹均匀,防压出沾模具上 |
![]() | 12.放入100克模具中 |
![]() | 13.到扣压岀成型 |
![]() | 14.装饰一下,看看薄皮大馅多诱人啊 |
【山药紫薯糕做法小贴士】
小贴士提前把山药紫薯蒸熟,在用点耐心就0K了 |