水煮毛豆,水煮毛豆的做法 - 阳康菜谱网水煮毛豆做法大全

家里种的毛豆，现正值吃毛豆季节，毛豆的做法也是N多的，但我不太喜欢吃籽，所以我做即简单又好吃的水煮毛豆，也算是懒人做法吧，呵呵。

【食材与调料】

【主料】毛豆400g

【辅料】酱油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备好毛豆
	2.剪去两头泡在水里并冼净
	3.锅里坐水加毛豆
	4.大火煮开转小火煮至软糯，可加少许盐
	5.熟后就可装碗，加酱油占着吃，别有一翻风味的，超好吃

【水煮毛豆做法小贴士】

1、毛豆剪去两头泡在水里并冼净
2、锅里坐水加入毛豆，大之煮开转小火煮至软糯
3、出锅装碗加酱油占着吃即可

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红烧罗非鱼

罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。