| 把鱼洗干净.切成鱼肉片，鱼骨头分开放， |
【食材与调料】
【主料】生姜适量，小葱适量 |
| 【辅料】水煮鱼料适量，玉米粉适量，盐适量，味精和鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.把鱼洗干净，切成鱼肉片，鱼骨头分开放，鱼肉里放一些盐，味精和鸡精，玉米粉，调一下鱼肉的味道，2.把生姜和葱洗干净，姜切成丝，葱切成长度 |
 | 2.3.把锅中加入油烧八成热，在放入鱼骨头慢烧金黄有香味了 |
 | 3.4.在把水煮鱼料放入去，在把鱼肉片和姜还有葱一起放入去煮5—10分钟，在调一些味道就可以吃了！ |
 | 4.那水煮鱼己经煮好了！ |
【水煮鱼做法小贴士】
