很久没吃过豆制品啦，吃的时候都感觉吃出了肉的味道，哈哈，营养的胡萝卜和洋葱立马为素鸡的素色添加了不少色彩，味道也超级棒...

西兰花和日本豆腐都是我爱吃的菜菜。西兰花营养丰富，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制...

今天只有自己在家带两个小孩子。没有出去买菜。中午看看冰箱里的菜经过中秋节来了客人差不多全部扫空了。只剩下了玉米。还好玉米都是我和小孩都爱吃，所以简单打了一个玉米清汤。...

今天仍然和昨天一样，办完业务跑回家做饭。突然来了兴致，找出月饼模具，把紫薯压成泥放进去，刻出好看的图案，赏心悦目的，看来做饭需要心情更需要时间。...

把五花肉切成丁加上生抽料酒盐盖上盖焖至肉丁入味，用这样的酱肉丁来炒一些素菜，不仅香，而且也是营养搭配不错的选择呢!...

这拨奶浆菌应该是今年最后一拨野生菌，奶浆菌一年也就只出两拨，上一拨是八月份，因上拨的价格较贵加之上街的时候较少所以错过了。这第二拨再不买一些尝尝鲜就要等到明年才有机会了。还好，这一拨菌子出得较多，价格相对便宜市场上20元就能买一公斤。大家都趁着这价格，丰富着自家的餐桌。炒奶浆菌一般少不了大蒜和小米辣，大蒜能使奶浆菌鲜味倍鲜，香气更浓。小米辣特有的香味又增加了奶浆菌的香气，让香味更浓郁，略带辣味的奶浆菌，浓郁的香味总是让人食之难忘。...

今年宋小宝的小品，着实让芥末火了一把。本人也特别喜欢吃芥末的味道，今天就做了懒人菜。...

金耳，只在西藏、云南北部、四川西北部有，从其拉丁学名(Tremella aurantialba Bandoni et Zang)可以看出，尤以藏区的最为珍贵。金耳外观奇特，型似大脑，也被叫做脑耳，而金灿灿的外表甚是让人惊喜。很多人没有见过金耳，但在藏区的藏民们自古就知道金耳独特的食用保健价值。《中国药用真菌》和 《全国中草药汇编》都对金耳有专门篇章讲述，百度百科上可以查询到。金耳主要功效中最让人惊叹的是“提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的生长”，通俗的说就是抗癌。这个对现代生活的我们特别的关注，癌症成为都市...

椎茸，可谓香菇的升级版~~~口感肥美鲜香，椎茸内的蘑菇多糖成份还可以刺激免疫系统来对抗病毒感染和肿瘤细胞~~~事实上，蘑菇多糖已被日本人拿来治疗癌症~~~所以啦，收到这么好的礼物，非常感谢【七朵好菇】~~而且这椎茸，是免洗免泡的~~拆开包装袋就可直接入菜~~非常方便~~~用椎茸做了一道煲仔饭，整个煮饭的过程中隔着老远都能闻到椎茸的香味~~让某人垂涎不已呀~~隔一会又跑厨房去看时间，看时间还长就哀嚎：“怎么还有这么久才熟呀，平常做饭也就30分钟的时间，这个怎么久？其实已经熟了吧，不用煮了吧~~闻着这么香，我...

西兰花具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。 西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。...

1、红薯杆有益于心脏2、红薯杆有抗糖尿病作用3、红薯杆预防肺气肿4、红薯杆有抗癌作用5、红薯杆有减肥作用6、红薯杆是长寿食品...

1、菜花洗净，掰成小块，猪肉切片，红椒切成丝，葱姜蒜切成末2、锅里放入适量油，放入菜花慢慢干煸至熟起锅待用3、锅里再放入油，放入猪肉炒出油分，起锅待用4、锅里留底油，放入红椒翻炒几下5、倒入炒好的菜花，猪肉，葱姜蒜末，翻炒均匀6、出锅前，用淀粉勾芡，这样炒出来的肉嫩滑，好吃...

番茄鸡蛋，味道美，营养价值较高，方便上手，老人小孩都适合，一年四季美味不断～...

这是做过给宝宝吃的一道菜。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，还具有抗癌、防衰老、美容的功效哦！芦笋富含蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。我做的这道菜适合有牙的小朋友食用哦。...

好多年没见到这种紫茄子了，小时候吃的茄子全是这个模样，这还是乡下菜园里种的。以前总是羡慕谁家有小菜园，没料想，自家也会有这么一天，吃上爸妈亲手种的绿色蔬菜，一切来的是那么的自然。...

萝卜，每个家庭中餐桌上的常客，“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。白萝卜一般都用来炖排骨，红萝卜必须油炒才能使胡萝卜素利于吸收...

【食材与调料】【主料】香菇0适量 【辅料】枸杞10根 【制作步骤】 1.香菇茶树菇提前一小时泡好，因为干菇味串，所以少放点 2.杏鲍菇金针菇洗净泡水，热水汆烫备用 3.泡好的干菇切片 4.砂锅或者电饭煲烧开水，加入所有菌菇，中火五分钟，加入浓汤宝或者大骨汤 5.十分钟后加入米...

1. 将腌制入味的猪肉放入能量土锅中；2. 加入1汤匙海鲜酱；3. 挤入适量蜂蜜；4. 将调味料搅拌均匀，将能量土锅通电，选择营养炖模式即可。...

海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。糖含量是14.9克。矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别是475与456毫克，比牛奶高得多。除此之外，海胆黄还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质。海胆黄，不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。...

先把猪肉搅碎，香菇，胡萝卜，洋葱切丁，胡萝卜，香菇过水，去掉多余水份，和肉馅拌匀放入料酒，盐，鸡精，花椒粉，胡椒粉，酱油适量，少许姜末拌匀，份量按个人口味，然后包成饺子，也可以包成肉饼形状，可以一样都包一点，包好后下油炸致两面金黄即可出锅装盘。一道特色饺子就做好了^ω^喜欢的朋友们可以试试。...