炖盅

  • 清炖山药排骨

    猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者.山药的作用:1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响...

    05-18
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  • 清炖肉汤

    肉剁碎,放入炖罐里,加入水,然后电压力锅里加水,把炖罐放进去,然后盖上电压力锅盖,插上电源设置二十分钟,就可以坐等熟啦,炖出来的肉汤在调入适量盐和鸡精就好啦,...

    05-17
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  • 红烧羊肉炖青萝卜

    羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足 羊肉皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用·...

    05-12
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  • 南瓜土豆炖茄子

    南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。  马铃薯含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微...

    05-08
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  • 猪胸骨炖土豆

    周末逛超市,正赶上超市店庆活动,好多东西都在打折。看见猪胸骨还不错,以前没有买过,这次买来尝尝。用这个骨头炖了土豆,感觉还不错,挺香的。...

    05-06
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  • 土豆炖鸡腿

    先煸炒下鸡腿,加上水,水开后放入土豆,大火烧开转中火20分左右,勾芡出锅!...

    04-20
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  • 砂锅鱼头炖豆腐

    鱼头豆腐汤制作简单,味道鲜美全家老少都喜欢喝!但想要炖出一锅奶白的鱼头汤制作也是有讲究的,经过油煎的鱼头,再加水,配上煎过的豆腐,两都味道相互渗透,汤鲜味美。做汤的时候我喜欢用砂锅,这次我选了黑乐砂锅,一款干烧急冷都不破、能烤、能炒、煎、炖俱佳的砂锅,非常不错。...

    04-13
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  • 蜜枣牛奶炖蛋

    早上吃的上等平民补品啦,嘿嘿...

    04-08
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  • 萝卜炖粉条

    萝卜炖粉条,是冬天的常吃菜,粉条吃起来滑滑的,有嚼劲。...

    04-02
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  • 汁浓味香~豆果炖排骨

    豆果,起源于隋末唐初的鄂东地区,历时一千四百年不衰。豆果为素食八珍之首,它主要用鄂东武穴地区的优质黄豆、植物油辅以传统工艺精制而成,成品有条状和块状之分,外观为金黄色,光滑爽脆,内呈发泡筋络状,生食入口香脆,沸水稍煮即食,味道越煮越鲜,既可做主菜素食,又可与肉类一起烧炒,下火锅风味独特,该产品营养丰富,富含蛋白质氨基酸及人体必需的多种微量元素,被誉为纯天然绿色食品。 武穴的豆果犹如大汉口的热干面,在当地无人不知,无人不爱,是你居家佐餐和引以为傲的宴客珍品。 豆果炖排骨,把排骨和豆果一起炖,...

    03-23
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  • 腊鸭炖海带

    喜欢吃腊味,尤其是腊鸭子。每年冬至开始腌制腊味,老公都要专门为我腌制鸭子和鸽子,这两样,我家那俩爷们不吃。腊鸭焖藕在武汉小有名气。莲藕吃多了,活动又少,感觉胃有点不舒服。于是,再做腊鸭子,干脆用海带来炖。别说,幸亏用了海带,今年的腊鸭子貌似有点肥,油特多。海带吸足了油脂,出奇的肥厚,口感肉实,一点也不用担心胃部舒服啦~~~...

    03-21
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  • 木瓜银耳炖牛奶

    木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩...

    03-11
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  • 炖猪蹄

    昨天去超市买了2个猪蹄,今天中午做了吃了...

    03-07
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  • 萝卜炖排骨

    冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方,这是一句老俗语。冬天来了,正是吃萝卜的好时候,萝卜炖排骨,我又加了一些香菇很好吃的。...

    03-03
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  • 川贝鲜枇杷炖雪梨汤

    夏季天气燥热反复,很多时候小朋友因为天气不适应容易上火咳痰,这个川贝母枇杷炖雪梨汤就特别适合。将川贝母与雪梨、枇杷、枇杷叶经过几小时的炖制,不仅有着很好的止咳效果,而且水果味也很浓,吃起来感觉就像是在吃水果茶,相信孩子大人都喜欢。...

    02-25
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  • 排骨炖海带

    日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是“海带炖排骨”。 营养学家分析,海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富,可以迅速补充体力。海带是典型的“碱性食品”,排骨是“酸性食品”,二者组合起来,能使人体达到“酸碱平衡”。...

    02-20
    209 0
  • 清炖土鸡汤

    鸡汤和鸡肉好吃又滋补...

    02-18
    182 0
  • 土豆炖羊肉

    老公不喜欢吃羊肉,可冬天吃这个真的不错,我又浸泡又焯水,炖出的汤,老公总算吃了一些,其实还是蛮好吃的,这人真没口福!...

    02-15
    135 0
  • 苹果炖生鱼

    偶尔老爸也会钓到一条鲶鱼、黑鱼等鱼。这样的话,我都会炖上一锅汤,品尝一下野生鱼类带来的格外不一样滴滋味~~黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 适合身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用;3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,可以作为一种辅助食疗法。...

    01-24
    155 0
  • 压锅大鹅炖土豆

    压锅菜这几年在哈尔滨很流行,这么长时间不仅没走向衰败反而有愈演愈烈之势,这段时间我家附近最近就雨后春笋般出了好几家压锅菜馆。每次路过单位旁边的春香炖鸡,总会听到高压锅嗤嗤冒气的声音,一股股香味四处飘散,就像一只小手抓挠着你的心口,让你控制不住想进去一亲芳泽。对于压锅菜方球自认为很有发言权,所谓压锅菜就是把材料放到高压锅里加热压制,方球这么多年一直喜好用高压锅炖菜,一是省油省水,压的过程的肉类的油脂都会被逼出来,而且因为高压锅跑不出水分,基本上少放一点水或者不放水都成。二是省时间省煤气,原料营养不易流失。三...

    12-29
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