【食材与调料】
| 【主料】 莲藕 400g 肉末 200g 【辅料】 胡萝卜50g番茄酱100g葱姜15g |
【制作步骤】
| 1 莲藕夹肉下入油锅炸金黄 |  |
| 2 另起锅，加入番茄酱，胡萝卜丁加水煮开 |  |
| 3 在加入莲藕片大火熬制收汁， |  |
| 4 出锅 |  |
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