【食材与调料】
【主料】排骨适量 |
| 【辅料】盐适量，酱油2勺，糖3勺，水淀粉适量，醋4勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把排骨用冷水下锅，焯一下 | 2.锅里倒入适量的油和3勺糖，用中小火把糖油混合直至糖全部融化 | 3.放入排骨翻炒，直至排骨上色 | 4.然后放入3勺醋，2勺酱油翻炒一会儿，放入清水（超过排骨即可） | 5.等水煮到小于排骨一半时，放入水淀粉，适量盐，1勺醋，翻炒一会儿，出锅 |
【糖醋排骨做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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