糖醋茄子


【食材与调料】

【主料】茄子一个
【辅料】番茄酱一勺,醋一勺,蚝油一勺,白糖三勺,水两勺,面粉适量,油适量,盐适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,蒜苔适量

【制作步骤】
糖醋茄子 1.面粉加入一个鸡蛋加水搅匀,不要太稀
糖醋茄子 2.锅里少许油,放入葱花爆香加入胡萝卜丁和蒜苔丁小伙加热 ,油不要太热,不认结果就是这样
糖醋茄子 3.再将料汁导入锅中,等料汁冒泡后加入茄条

【糖醋茄子做法小贴士】
小贴士火不要太大

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