| 常吃鲫鱼汤，今天想换换口味，心血来潮就做了个糖醋鲫鱼了 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，糖适量，生姜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼杀好冲洗干净 |
 | 2.起油锅，先放生姜 |
 | 3.等油5分热的时候把鲫鱼放入 |
 | 4.先煎一会，然后放入酱油、料酒、糖、盐、醋 |
 | 5.等鱼上色以后放适量的水，大火煮 |
 | 6.10分钟后就可以出锅了 |
【糖醋鱼做法小贴士】
| 一定等鱼上色以后放水，不然鱼的颜色就会很淡 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋鱼做法小贴士】
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