土豆炖鸡

非常喜欢吃土豆,这样做好好吃

【食材与调料】

【主料】鸡2个
【辅料】花生油30克,盐1小勺,鸡精粉1小勺,葱4棵,酱油20克,老抽10克,白酒5克,蚝油20克,蒜米5粒

【制作步骤】
土豆炖鸡 1.先把鸡砍好了备用
土豆炖鸡 2.土豆去皮切块,用水泡好备用,蒜米去皮,葱切段备用
土豆炖鸡 3.起锅热油,先倒入鸡肉翻炒几下
土豆炖鸡 4.再倒入酱油,老抽,盐,鸡精粉
土豆炖鸡 5.翻炒均匀,盖上盖子等20分钟
土豆炖鸡 6.然后再放入土豆,翻炒均匀,等10分钟
土豆炖鸡 7.打开盖子倒入白酒,继续盖上盖子等10分钟
土豆炖鸡 8.10分钟过后,放入蚝油葱段,翻炒均匀就可以了
土豆炖鸡 9.完成了

【土豆炖鸡做法小贴士】
小贴士无

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