土豆火腿肠

土豆跟火腿肠都是冰箱里最后的存货了,将就着炒了当晚餐吃,一天又过去了。很喜欢吃土豆,香糯可口,特别下饭。

【食材与调料】

【主料】土豆1个,火腿肠1根
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙

【制作步骤】
土豆火腿肠 1.土豆 火腿肠切丁。
土豆火腿肠 2.锅热油,加入土豆炒至变色。
土豆火腿肠 3.加入火腿肠同炒。
土豆火腿肠 4.加入蚝油上色。
土豆火腿肠 5.最后加入适量盐和鸡精调味。

【土豆火腿肠做法小贴士】
小贴士加入葱花,味道更香。

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刘平 刘平
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