土豆酱

辣辣的土豆酱,是下饭的好菜。冬天更适合哟!

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】姜适量个,葱适量个,盐少许个,味精少许个

【制作步骤】
土豆酱 1.准备好食材,土豆切条,干树椒切段,柿子切块,葱切丝,姜切片
土豆酱 2.锅中倒入适量的油,油热后放入葱、姜、树椒段,加入柿子、蒜蓉辣酱烧半分钟,再倒入土豆,加盐,加水没过土豆即可,大火烧12分钟。
土豆酱 3.出锅前加入味精完成。

【土豆酱做法小贴士】
小贴士人口少用量可以减半

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