| 萝卜赛“参”之美称“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，萝卜就茶气的医生满地爬。可见萝卜是冬季最好的食材，红烧萝卜非常下饭爱吃辣的再放一点辣子得多吃两碗。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g，萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面酱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净切丝 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.葱炝锅 |
 | 4.倒肉煸炒 |
 | 5.倒酱油煸炒 |
 | 6.倒萝卜丝翻炒 |
 | 7.放盐翻炒 |
 | 8.倒面酱翻炒 |
 | 9.倒水翻炒盖盖熬15分钟放味精翻炒均匀出锅 |
【红烧萝卜做法小贴士】
| 萝卜越多熬越烂胡越好吃，水根据情况适当的添加。 |
