土豆焖鸡

这道菜超级下饭的,我非常喜欢吃呢。这道菜做法简单,却又十分美味,是一道不错的家常菜哦,大家也可以试一试。

【食材与调料】
【主料】鸡肉400g
【辅料】油适量,盐适量,土豆2个,葱适量,蚝油适量,姜适量

【制作步骤】
土豆焖鸡 1.土豆切块先下锅煮大概15分钟
土豆焖鸡 2.鸡腿切块
土豆焖鸡 3.土豆煮好先捞上来
土豆焖鸡 4.把姜和蒜用少量油炸一下
土豆焖鸡 5.放下鸡肉,加少量盐、酱油、蚝油、白糖
土豆焖鸡 6.翻炒至鸡肉表面熟
土豆焖鸡 7.把土豆刚煮过的土豆也下锅,再加适量水,盖上盖子中火煮5分钟左右,开盖大火收汁
土豆焖鸡 8.上碟,加上点葱花就完成咯

【土豆焖鸡做法小贴士】
主要是土豆要煮绵一点。

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