土豆烧肉

土豆跟肉烧,从小到大就一直爱吃的一道菜,百吃不腻哦

【食材与调料】

【主料】土豆1个,五花肉500克
【辅料】葱适量,姜适量

【制作步骤】
土豆烧肉 1.准备好食材,土豆切块,青椒切丝,五花肉切块焯水
土豆烧肉 2.锅中加入适量的食用油,放入葱姜爆香加入焯水的五花肉
土豆烧肉 3.加入一点点白酒去腥,再加入一勺老抽继续翻炒
土豆烧肉 4.加入切好的土豆块继续翻炒
土豆烧肉 5.翻炒差不多时,加入适量的食盐鸡精醋糖,再加入适量的水,中火焖10分钟
土豆烧肉 6.待锅中汤汁收得差不多时就可以装盘上桌啦

【土豆烧肉做法小贴士】

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张花连 张花连
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