土豆蒸肉,土豆蒸肉的做法 - 阳康菜谱网土豆蒸肉做法大全

马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。我是一个懒人，所以教大家一个懒人吧~~呵呵~~

【食材与调料】

【主料】五花肉250g，土豆400g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.把土豆洗干净去皮，然后切成段~
	2.把五花肉切成块，然后加入蒜泥、盐、豆豉一起腌十分钟~
	3.然后把腌好的肉铺在土豆面上，把刚才腌肉的汁一起倒入~
	4.放到锅里，隔水蒸大约七分钟~这样就可以吃啦~~

【土豆蒸肉做法小贴士】

土豆一定要切厚一些，要不然，蒸出来就全都碎了~

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双拼土豆饼

由于我馋猫弟弟来蹭饭，那么这道双拼风味的土豆饼便是必不可少的压轴戏之一。每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%，土豆还能帮助降低血压、抗衰老、有助于减肥、护肤养颜的功效。将新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著，且不用担心副作用。对调整虚弱体质、提高记忆力有益处还有愈伤、利尿的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，治眼痛。土豆与香蕉、西红柿等食物相克，故不能同食。