| 家中吃涮羊肉剩下一些筒蒿，用它和小鱼干来炒着吃，营养很丰富呢，味道也特别。这个菜受到家人的欢迎，大家喜欢的话也可以试试做啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿250g，小鱼干30g |
| 【辅料】油适量，料酒适量，生抽适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.筒蒿一把洗净 |
 | 2.锅中放油，爆香葱姜后把小鱼干放入 |
 | 3.加料酒和生抽后炒几下 |
 | 4.炒至汤干 |
 | 5.把筒蒿放入 |
 | 6.快速翻炒至筒蒿叶变软就关火出锅 |
【筒蒿炒小鱼做法小贴士】
| 1小鱼干很咸，不要再放盐了 2筒蒿入锅后快速翻炒，避免营养流失 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【筒蒿炒小鱼做法小贴士】
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