| 以马斯卡彭芝士为主角的柔滑，以咖啡和杏仁酒带来的香浓……一层一层抹在海绵蛋糕上。一个提拉米苏口味的蛋糕，或者说一个蛋糕版本的提拉米苏，就完成了 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g，黄油50g，鸡蛋4个，马斯卡彭芝士500g，鲜奶油500ml，可可粉20g |
| 【辅料】香草精1小勺，细砂糖100g，浓咖啡100ml，意大利杏仁酒80ml，糖粉35g |
【制作步骤】
 | 1.准备低筋面粉125g、黄油50g、香草精1小勺、细砂糖100g、鸡蛋4个 |
 | 2.鸡蛋打散，与奶油混合。放入预热号的烤箱，180度烤30分钟。 |
 | 3.入打奶机打发奶油，加入可可粉搅拌均匀。 |
 | 4.蛋糕坯取出，切成两层，刷上意大利杏仁酒，奶油。 |
 | 5.裱花，撒上可可粉即可。 |
【提拉米苏做法小贴士】
| 小贴士无特殊技巧 |
