| 大人小孩都爱吃的铜锣烧 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，糖180g ，蜂蜜2.5小勺，低筋粉240g ，泡打粉1/2小勺，黄油20g |
| 【辅料】豆沙适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加糖拌匀，加入蜂蜜再拌匀； |
 | 2.筛入粉粉和泡打粉拌匀，再加入溶化的黄油拌匀； |
 | 3.慢慢倒入预热好的平底锅里，慢火加热； |
 | 4.当表面起小泡小孔的时候就可以翻面； |
 | 5.当表面起小泡小孔时，便可翻转另一面继续慢火加热； |
 | 6.翻转后，底面上色便可出锅； |
 | 7.两块饼中间抹上豆沙。 |
【铜锣烧做法小贴士】
| 慢慢倒入，做出来比较圆 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【铜锣烧做法小贴士】
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