| 今天是我这个星期以来，第一次做早餐，做个米粉，又方便 |
【食材与调料】
【主料】米粉200克 |
| 【辅料】花生油40克，盐2小勺，姜丝10克 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.瘦肉先切成薄片 |
 | 3.起锅热油，把鸭蛋两边煎至金黄色 |
 | 4.煎好鸭蛋切段，推向一边放入瘦肉炒变白 |
 | 5.再加入适量的水，放入切好的姜丝，盖上盖子煮开 |
 | 6.煮开后，放入米粉，再盖上盖子都到粉丝软 |
 | 7.煮软粉丝后把它打散，放入盐和花生油就可以起锅了 |
【汤米粉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【汤米粉做法小贴士】
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