| 糖油粑粑是湖南有名的小吃，周末我做了这个当早餐给家人吃，别看它油油的，腻腻的，冬天吃一二个，很保暖饱肚。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉100g |
| 【辅料】油适量，红糖1块 |
【制作步骤】
 | 1.准备糯米粉和片糖。 |
 | 2.倒出糯米粉，糯米用温水调好，注意不要太硬。 |
 | 3.团子搓圆压扁成饼状（最好放干净湿布上）。 |
 | 4.锅里放油烧热放入片糖转小火，不停的划动片糖。 |
 | 5.直到片糖完全融化。 |
 | 6.放入整好的坯子。不时的翻炒。开小火慢慢煎，轻轻用铲子压。 |
 | 7.炒到粑粑中间鼓胀就熟了。 |
 | 8.拍一张独照。 |
【糖油粑粑做法小贴士】
| 注意转小火 |
