| 今早还是把剩下的豆渣做成了小饼，早上先生一起床就到厨房问什么这么香？煎了一盘，全光光！呵呵，外酥里嫩的小饼其实简单又营养！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆渣150g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，剁辣椒适量，糯米粉适量，洋葱适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.胡萝卜切丝 |
 | 3.放沸水里略煮 |
 | 4.捞出切碎 |
 | 5.洋葱切碎粒 |
 | 6.把豆渣、鸡蛋、洋葱、胡萝卜混合 |
 | 7.加盐、卤汁，也可用生抽调味 |
 | 8.这些是放自制剁辣椒 |
 | 9.热锅凉油摊成小饼至两面金黄即可 |
 | 10.一盘营养的田园小饼做好了 |
【田园洋葱饼做法小贴士】
| 小火慢煎。 |
