五彩甜豆羹

大姑从台湾带了一盒龙眼肉回来,我就一直想着怎么折腾这份龙眼肉,那天逛超市的时候又看到了一包彩豆,看那颜色真的好诱人啊,于是就想着我可以把这几个食材合起来做一份甜品来吃,这样的夏天又开胃又解渴,而且又可以补充营养。真的是不错的想法。于是回来就开始做了。翻开冰箱又找到了小半包的小汤圆,真的是太凑巧了,这不是好几种颜色吗,搭配起来肯定很漂亮。后来真的如我所料,做出来的效果太赞了,而且家里每个人都吃得很开心,都说太好吃了。花不了多少工夫,但是却做出了这么一份漂亮的甜品,觉得好有成就感哦。特别是我们家的小子啊,他好捧场,吃了一大碗,而且还说好吃呢。最后留给我的只剩下一点点的惨羹了,但是我还是很开心,毕竟这是对我的付出的最好的一种回报不是吗。

【食材与调料】
【主料】龙眼肉80g,彩豆80g,小汤圆200g,红枣50g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
五彩甜豆羹 1.龙眼肉一盒
五彩甜豆羹 2.挖出适量的龙眼肉放在大碗里
五彩甜豆羹 3.这个是彩豆
五彩甜豆羹 4.同样的,也挖出适量的彩豆放里碗里
五彩甜豆羹 5.倒入适量的温水
五彩甜豆羹 6.一会儿时间彩豆和龙眼肉就会自动化开
五彩甜豆羹 7.然后加入适量的冰糖
五彩甜豆羹 8.用勺子拌均一下
五彩甜豆羹 9.小汤圆小半包
五彩甜豆羹 10.在沸水里放入适量的小汤圆
五彩甜豆羹 11.同时也加入洗好的红枣
五彩甜豆羹 12.等小汤圆全部浮起来后,再把它全部倒进刚才的碗中
五彩甜豆羹 13.拌均一下,即可食用了

【五彩甜豆羹做法小贴士】
1、煮小汤圆的时候水开了再放进去;
2、龙眼肉和彩豆都是即食食品,所以可以不用煮,直接用温水泡开即可。
3、如果家里有冰块的话,可以加一些冰糖,这样这份甜品的效果会更好哦。

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