卧鸡蛋

我家每年端午必吃的一道菜谱,象征一家人平平安安。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋8个
【辅料】油适量,盐适量,葱碎适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
卧鸡蛋 1.取深一点的盘子,底少加一点水,撒点盐
卧鸡蛋 2.打入鸡蛋
卧鸡蛋 3.撒上胡椒粉或者五香粉
卧鸡蛋 4.撒上葱碎,加入适量的豆油
卧鸡蛋 5.入蒸锅
卧鸡蛋 6.蒸15分钟
卧鸡蛋 7.出锅。

【卧鸡蛋做法小贴士】
小贴士用豆油蒸颜色比较漂亮

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