莴笋红烧鱼,莴笋红烧鱼的做法 - 阳康菜谱网莴笋红烧鱼做法大全

【食材与调料】

【主料】鱼肉150g

【辅料】盐0适量，生抽0适量，料酒0适量，蒜0适量

【制作步骤】

	1.鱼肉用盐、料酒、生抽腌制10分钟
	2.莴笋切片
	3.鱼肉下油锅煎
	4.鱼肉两面煎熟后，加入莴笋，加入适量清水，加盖焖煮几分钟
	5.待焖至汤汁粘稠后，出锅

【莴笋红烧鱼做法小贴士】

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莴笋煮鱼

鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。对人体有多种保健功能。今天做的这盘莴笋煮鱼，虽然鱼炒的有点碎，但好吃就行。

张洁

2025-06-01 05:16:02

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蚝油鱼片

做饭其实没有一个固定的格式，总是要不断的尝试与创新，才会收获更多的美味。即便在这个过程中，不一定次次成功，但在那偶尔的失败上，也一定能够领悟出一些可贵的经验。小幸福积累多了会变成大幸福，小失败积累多了则会变成大成功。

思梦

2025-05-15 13:16:01

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鸡肉鱼丸

本打算做鱼丸，后来发现鱼相当腥，且胶黏性不是很大，不知是不是水打多了，800克的鱼肉打了厨房机桶一半还多。上网查查许多鱼丸菜谱都说要放肥肉泥，能起到粘黏作用。我手头正好有拌好的鸡肉泥，因此就舀了些鱼泥与鸡肉泥拌在一起，做了鸡肉鱼丸。别说这样一折腾特别的鲜美，也没了鱼腥味。余下的鱼肉泥冷冻起来，留做下次包云呑、饺子、包子时加上一点调馅，我想味道一定特别鲜。

何斯韵

2025-01-03 12:00:02

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