无糖黄油咸味辫子面包

适合糖尿病人的面包。面包作为早餐特别的实用。简单的早餐是上班族,选择最多的方式之一。一杯牛奶、一个鸡蛋、一个面包面包。吃得饱饱的。面包要做的好更好吃。放些黄油做出的面包,想不拉丝都不行了。外观白白胖胖,口感柔软又筋道。绝对棒的面包!

【食材与调料】

【主料】面包粉500g
【辅料】黄油50g,盐4g,酵母粉5g,鸡蛋1个,温水230ml,芝麻适量

【制作步骤】
无糖黄油咸味辫子面包 1.鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合
无糖黄油咸味辫子面包 2.面包粉250克、放在面包桶里、撒上一半酵母粉
无糖黄油咸味辫子面包 3.再次加面包粉250克,再次撒另一半酵母粉
无糖黄油咸味辫子面包 4.面包机设置程序揉面
无糖黄油咸味辫子面包 5.揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右
无糖黄油咸味辫子面包 6.面团发酵好、分成大小一致的面剂子
无糖黄油咸味辫子面包 7.用手搓成长条、边搓边上劲
无糖黄油咸味辫子面包 8.搓好的面条、合成一条、麻花就搓好了
无糖黄油咸味辫子面包 9.烤盘铺锡纸、依次摆放、要留有间隙
无糖黄油咸味辫子面包 10.在烤箱里二次发酵、发酵好刷上鸡蛋液、撒上芝麻
无糖黄油咸味辫子面包 11.烤箱设置上火160度、下火150度、时间25分钟
无糖黄油咸味辫子面包 12.成品图分享
无糖黄油咸味辫子面包 13.成品图分享

【无糖黄油咸味辫子面包做法小贴士】
小贴士1,各家烤箱温度和时间不同、作为参考。
2,本菜谱麻花面包属于柔软拉丝的、吃酥脆的绕行了。

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