杏鲍菇炒肉


【食材与调料】

【主料】杏鲍菇350g,五花肉300g
【辅料】大蒜头3颗,鸡精1小勺,盐巴半小勺

【制作步骤】
杏鲍菇炒肉 1.杏鲍菇洗净切片
杏鲍菇炒肉 2.五花肉洗净切薄片备用
杏鲍菇炒肉 3.蒜头剥皮切碎
杏鲍菇炒肉 4.切五花肉的时候有一些那个边角料肥肉切小块,放入锅中煸炒出油
杏鲍菇炒肉 5.再放入五花肉片煸炒出油颜色微黄
杏鲍菇炒肉 6.放入蒜头煸香
杏鲍菇炒肉 7.放入杏鲍菇翻炒
杏鲍菇炒肉 8.杏鲍菇炒出水再放入一小勺鸡精
杏鲍菇炒肉 9.小半勺盐翻炒均匀,多炒一会!炒至水分收干即可。
杏鲍菇炒肉 10.起锅完成

【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
小贴士无

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