| 又到了吃香椿的时候了，嫩嫩的香椿芽已经在招引着我们了，那就赶紧地去采，去品尝吧。我今天做了香椿饼，很香很好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香椿适量 |
【制作步骤】
 | 1.香椿嫩芽一把。 |
 | 2.用开水将香椿烫了。 |
 | 3.准备面粉。 |
 | 4.烫过的香椿切细。 |
 | 5.倒入面粉中。 |
 | 6.加点盐。 |
 | 7.加适量的水搅拌均匀。 |
 | 8.不粘锅放火上，加点油。 |
 | 9.倒入面糊糊。 |
 | 10.翻面继续煎。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【香椿饼做法小贴士】
| 香椿一定要烫过再吃，这样可以将香椿头中间的亚硝酸盐溶解除去 |
