| 这个时候老家的蚕豆正嫩呢，摘了一捧来做菜喽！ |
【食材与调料】
【主料】蚕豆500g |
| 【辅料】辣椒2个，油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚕豆去豆荚冲净。 |
 | 2.辣椒切碎备用。 |
 | 3.热锅倒油烧至八成热爆辣椒粉，放入蚕豆煸炒一下，添加适量冷开水继续煮至收水。 |
 | 4.放入辣椒同炒一下，并添加适量的盐和鸡精，酱油等调味料拌匀。 |
 | 5.做好的。 |
【香炒蚕豆做法小贴士】
| 小贴士蚕豆是一种季节性很强的蔬菜，应趁早食用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香炒蚕豆做法小贴士】
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