香椿快要没有了,赶快吃吧,香椿营养丰富,营养价值高,做法也很简单 |
【食材与调料】
【主料】香椿100g,面粉50g,鸡蛋2g |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.香椿清洗 |
![]() | 2.切碎,记得要碎一点这样会更好吃 | 3.加入面粉打入鸡蛋,加适量水搅拌成面糊(忘记拍了见谅) |
![]() | 4.锅烧热,放入一勺的面糊,煎到凝固状态就可以翻面了 |
![]() | 5.因为香椿很多,会很散,所以煎一面就顺着锅边倒到盘子里 |
![]() | 6.之后用盘子倒扣到锅里煎第二面 |
![]() | 7.这样就不会碎了 |
【香椿鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士这道美食面粉放的少,可能制作工程中容易撒 |