小炒家乡腊肉

走到哪里。都是想念家乡的味道。这肉是过年出来深圳带过来的。不是很多。但有时候拿出来炒着吃,才会想起家乡的味道是那么让人怀念的。

【食材与调料】

【主料】腊肉400g
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,拌面酱少许

【制作步骤】
小炒家乡腊肉 1.腊肉放在温水里。

浸泡着冲洗。
小炒家乡腊肉 2.用刀切成薄薄的片

小炒家乡腊肉 3.起锅。

把肉倒进去翻炒
小炒家乡腊肉 4.
放点酱油。
小炒家乡腊肉 5.放点拌面酱。

小炒家乡腊肉 6.炒好以后

隔水放蒸过里蒸上十分钟。
小炒家乡腊肉 7.美味又好吃哦。

很下饭。


【小炒家乡腊肉做法小贴士】
小贴士因为切得薄。炒的时候要快点。

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