下饭小炒鱿鱼

老家的酒席上必备四个小炒,每个都很好吃,味道一级棒!自己在家也可以学着解解馋~

【食材与调料】

【主料】鱿鱼150g,蒜台7根
【辅料】油适量,盐适量,辣椒2个,葱适量,平菇适量

【制作步骤】
下饭小炒鱿鱼 1.葱姜蒜干辣椒等辅料切好备用
下饭小炒鱿鱼 2.蒜台切成小段洗净备用
下饭小炒鱿鱼 3.平菇撕好洗净备用
下饭小炒鱿鱼 4.鱿鱼洗净切成条或者块备用
下饭小炒鱿鱼 5.热油锅放些花椒调料,下鱿鱼
下饭小炒鱿鱼 6.爆炒一会下葱姜蒜辣椒等辅料
下饭小炒鱿鱼 7.翻炒均匀之后下蒜台和平菇,加些醋老抽翻炒均匀
下饭小炒鱿鱼 8.待蒜台炒熟之后加适量盐即可

【下饭小炒鱿鱼做法小贴士】
小贴士美味下饭小炒

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