| 面条是北方最主要的一种面食，各地做法大不相同，这款玫瑰卤面是以河南卤面蓝本，加入的自己的独特配方，有玫瑰的香味，去除了猪肉的腥味，面条也非常劲道。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，面条500g，蒜台300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，素润千叶玫瑰纯露适量，王守义十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、先将面条放在蒸锅内蒸10分钟，不放任何调料。 |
 | 2.2、蒸好的面条放在刀板上，均匀地用食用油拌一下。 |
 | 3.3、切好的五花肉用素润千叶玫瑰纯露、盐、十三香腌制5分钟后，放入锅内翻炒至出油为止。 |
 | 4.4、放入蒜台，翻炒，适量添加一定的开水。水开后，关火。 |
 | 5.5、将面条放在蒸笼里，均匀地摊开，炒好的蒜台铺在面条上面，炒锅里的汤汁可以浇在面条上。 |
 | 6.6、开火，蒸10分钟即可 |
【玫瑰卤面做法小贴士】
| 小贴士做这个菜不能嫌麻烦，美食都是通过多步骤做出来的，更多面食可以参观我的微博，欢迎大家。 |
