幸福早餐米线篇

天天吃早餐身体好

【食材与调料】

【主料】米线200g,猪腱子肉50g,蕨菜100g
【辅料】一品鲜酱油1勺,盐1勺,味精0.5匙,酸奶1杯,橘子1个,蓝莓干适量,馒头1个,咸鸭蛋1个,豆腐乳适量,鹌鹑蛋适量

【制作步骤】
幸福早餐米线篇 1.姐姐送的正宗云南米线
幸福早餐米线篇 2.米线先用温水浸泡至软
幸福早餐米线篇 3.米线浸泡半小时后就差不多了
幸福早餐米线篇 4.锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
幸福早餐米线篇 5.米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
幸福早餐米线篇 6.蕨菜清洗干净备用
幸福早餐米线篇 7.锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜
幸福早餐米线篇 8.蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用
幸福早餐米线篇 9.由于手机临时没电就没有拍做汤的过程,汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油,将鹌鹑蛋打入锅中,猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以,还有蕨菜都放入锅中,水再次烧开时放入盐和味精提味即可
幸福早餐米线篇 10.米线口感QQ的感觉非常好
幸福早餐米线篇 11.感觉有满满的正能量哦
幸福早餐米线篇 12.咸鸭蛋一切为二,豆腐乳和馒头装入盘中
幸福早餐米线篇 13.橘子剥皮摆出花瓣形状,蓝莓干摆个早字向亲们问早哦
幸福早餐米线篇 14.酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
幸福早餐米线篇 15.暖暖的感觉好幸福哦
幸福早餐米线篇 16.亲们今天吃早餐了吗?

【幸福早餐米线篇做法小贴士】
小贴士无

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