【食材与调料】
【主料】苦瓜4根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】食用油适量，豆瓣酱少许，葱姜蒜少许，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗净去籽切薄片，葱姜蒜切末，鸡蛋加少许盐打散备用 |
 | 2.锅中倒入适量食用油，将葱姜蒜末爆香 |
 | 3.放少许豆瓣酱炒香，倒入苦瓜翻炒 |
 | 4.倒入打散的鸡蛋，翻炒 |
 | 5.撒适量盐炒匀即可 |
【炒苦瓜鸡蛋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒苦瓜鸡蛋做法小贴士】
赞
0
