| 【香菇炒日本南瓜】这是一道营养实惠的小菜，香菇的嫩滑，日本南瓜的绵软，很不错的小炒，老少适宜的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】香菇40g，日本南瓜205g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：日本南瓜（已去籽清洗）、新鲜香菇（已清洗） |
 | 2.将日本南瓜放在案板上切成片，待用。 |
 | 3.将新鲜香菇放在案板上切成片，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒一下。 |
 | 5.接着，加入一些清水。 |
 | 6.煮开，煮至日本南瓜断生熟软。 |
 | 7.然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。 |
 | 8.最后，加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【香菇炒日本南瓜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
