小瓜配火腿,家里的平常菜哦! |
【食材与调料】
【主料】小瓜500g,火腿50g |
【辅料】葱10g,姜10g,青椒一个 |
【制作步骤】
![]() | 1.第一,将所用的食材准备好,将油倒入锅中,放入葱花,姜末 |
![]() | 2.第二,将准备好的小瓜倒入锅中翻炒,切记不要加太多的水哦!因为小瓜本身好水就很多哦!放入一点点就好了,要不然小瓜会被炒的很烂~ |
![]() | 3.第三,小瓜半熟的时候,将切好的火腿和胡萝卜片倒入锅中,翻炒一会就好了!放入食用盐即可出锅啦! |
【小瓜火腿做法小贴士】
小贴士小瓜本身就含水份,所以在翻炒的时候水不能放多哦!亲们 |