香菇鲫鱼汤

鲫鱼补钙,儿童营养炖品

【食材与调料】

【主料】鲫鱼2只,香菇8个,火腿肉适量,香菜适量,葱适量
【辅料】姜适量,盐适量

【制作步骤】
香菇鲫鱼汤 1.鲫鱼放锅水煮4分钟,去血水,火腿切丁
香菇鲫鱼汤 2.砂锅放入洗净的香菇、姜片,火腿,鲫鱼,水,炖20分钟。
香菇鲫鱼汤 3.放入葱,香菜,盐适量,在煮一下即可。

【香菇鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士起锅前可倒入适量牛奶,口感更佳。

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黄婉兰 黄婉兰
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